هل الطبخ بورق الألمنيوم آمن؟ يقول الخبراء نعم، باستثناء هذا النوع من الطعام

يقول الخبراء إن رقائق الألومنيوم آمنة بشكل عام للاستخدام عند درجات حرارة تصل إلى 400 درجة فهرنهايت، لكن الأطعمة الحمضية مثل الطماطم أو الحمضيات أو الخل يمكن أن تسبب مشاكل إذا تلامست مع رقائق الألومنيوم لفترات طويلة من الزمن.

"قال دارين ديتويلر، رئيس برنامج سلامة الأغذية التابع للجمعية الوطنية للصحة البيئية، لصحيفة هافينغتون بوست: "عند خبز البسكويت على صواني مبطنة بورق الألمنيوم، يكون هناك القليل جدًا من نقل الألومنيوم لأن الطعام يكون جافًا وليس على اتصال طويل بالرقائق. كما أنه رائع لتحميص الخضار واللحوم أو خبز لحم الخنزير المقدد في درجات حرارة عالية. المهمة "، اقترح جافين.

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، يستهلك المواطن الأمريكي العادي ما بين 7 إلى 9 ملليجرام من الألومنيوم يوميًا من خلال الطعام. وأضاف جافين: "إن خطر الطهي باستخدام رقائق الألومنيوم منخفض، حيث يأتي حوالي 4٪ فقط من الألومنيوم الذي نتناوله من عناصر مثل أدوات المائدة أو أدوات الخبز أو رقائق الألومنيوم". ويوجد الألومنيوم أيضًا في مستحضرات التجميل والأدوية ومضادات التعرق ومياه الشرب. عادةً ما يترك الألومنيوم جسمك بسرعة من خلال التبول وحركات الأمعاء.

ويؤكد الخبراء أنه في الأساس، طالما أن الطعام ليس مالحًا جدًا أو حامضًا جدًا، فلا توجد مشكلة في الاستخدام طويل الأمد لرقائق الألومنيوم التي يتم شراؤها من الشركات المصنعة الموثوقة.

شنغهاي منغجيانغورق رقائق الألومنيوم يفي بالمعايير الإلزامية بشأن الاتصال بالمواد الغذائية. مع أكثر من 16 عامًا من الخبرة، فإن الجودة لدينا مستقرة وقادرة على المنافسة. مرحبا بكم في الاتصال بنا.